안녕하세요.오늘도 대구에서 가장 핫한 곳 중 하나인 가성비 짬뽕 맛집입니다.
내돈내산으로 대구에 숨은맛집을 찾아다니는 뚜비입니다.노협찬.그래서 솔직하게 맛평가를 할 수가 있습니다.
간이 짜다면 짜다,맵찔이들에겐 별로다,신선도가 별로다,냄새가 난다,가성비가 떨어진다 등 말입니다.
늘 대구에 숨은 맛집을 소개해 드리고자 노력하는 뚜비입니다^_^.
이곳 주변에 또다른 짬뽕 맛집인 학짬뽕과 현짬뽕이 있습니다.
한시가 조금 안된 시각에 도착해서 번호표를 받았는데 칠십삼번입니다.
제 앞에는 10팀 정도 되어보이는 사람들이 밖에서 대기중이더라구요.
그냥 갈까 말까? 고민을하다가 기다려서 먹어보기로 했습니다.
한 30분 조금 더 기다렸나 제 번호를 부르더라구요.
입장을하니 자리를 안내해주더라구요.이곳 종업원들은 한국 사람이 아닌 베트남쪽 같았어요.
자리에 앉으니 단무지와 양파 그리고 춘장이 일단 먼저 나옵니다.
한 5분 가량을 멍하니 기다리고 있으니 드디어 짬뽕이 등장을 합니다.
이곳 짬뽕은 어떤 맛이길래 대구 5대 짬뽕안에 들어가는 것일까 제가 한번 먹어보았습니다.
일단 외관상으로는 위에 부추가 올려져 있고 국물은 뻘겋고 찐한 것이 눈으로 보기에도 느껴집니다.
국물맛을 보니 걸죽한것은 우리가 아는 일반 짬뽕과 같은데 칼칼하다라던가 얼큰한 국물맛이 아니었습니다.
간혹 맵찔이분들이 어떤 짬뽕을 먹다가 보면 맵다라고 하는 분들이 계신데 이곳의 짬뽕 국물맛은 찐한것은 맞는데 얼큰함도 아닌 칼칼함도 아닌 진한 그런 맛입니다.
우리가 흔히 생각하는 짬뽕 국물맛과는 다른 맛입니다.
면은 칼국수 면 비슷하며 짬뽕 안에는 돼지고기와 조개,오징어 그리고 각종 야채들이 들어가져 있었습니다.
진한 짬뽕맛을 맛보고 느끼고 싶은 분들이라면 이곳을 한번 찾아보는 것은 어떨까 싶습니다.
진흥반점 주소
주소는 대구 남구 이천로28길 43-2입니다.
지번은 이천동 311-28번지입니다.
영업시간은 월요일부터~금요일까지이며 오전 10시부터 오후 3시까지입니다.
재료 소진시 조기 마감이 될 수도 있습니다.
이곳은 점심식사,혼술,아침식사,든든한 한끼,해장으로 좋은 가성비가 지리는 곳이었습니다.
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대구에 숨어져 있는 맛집을 찾아 들고서 다시금 찾아올께욤.